武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.火龙果是一种低过敏性水果,但少数人仍可能对其产生过敏反应。根据数据显示,火龙果过敏的发生率约为每10万人中1至2例。
2.过敏症状可能包括皮肤瘙痒、红疹、荨麻疹等皮肤病变,也可能出现嘴唇肿胀、喉咙发痒等口腔及喉部不适,更严重的情况则可能引发呼吸困难、哮喘等呼吸系统问题。
3.导致过敏的原因通常是火龙果中的某些蛋白质成分,这些蛋白质在进入人体后可能被免疫系统识别为有害物质,从而引发过敏反应。
4.有研究表明,对于那些已经有食物过敏史的人,例如对其他水果或植物类食物过敏的人,发生火龙果过敏的几率会稍高一些。
5.避免过敏反应的最有效方法是避免食用火龙果,特别是对于那些曾经有过类似过敏经历的人。
若出现任何可疑的过敏症状,应尽快就医,及时接受治疗以防止症状恶化。