猕猴桃富含哪些维生素

病情分析：猕猴桃富含多种维生素，包括维生素A，胡萝卜素，硫胺素，核黄素，烟酸，维生素C，维生素E等。由于其维生素含量是水果中最好的，因此通常被称为“维生素C之王”。猕猴桃是一种低脂，低热量的水果，脂肪含量低，不含胆固醇。100克猕猴桃只能产生约56卡路里的热量，0.8克蛋白质，0.6克脂肪，14.5克碳水化合物和2.6克膳食纤维。奇异果不仅富含维生素，还富含氨基酸，矿物质和果胶。