病情描述: 怎样吃早餐营养比较全面呢
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、吃蛋白质:在早餐时摄取足够的蛋白质是很重要的,它可以帮助保持饱感,并为身体提供足够的能量来开始一天。一些富含蛋白质的早餐食品包括鸡蛋、牛奶、豆类等。
2、水果和蔬菜:水果和蔬菜不仅提供了维生素和矿物质,还含有丰富的纤维素,有助于消化和维持肠道健康,将新鲜的水果和蔬菜加入到早餐麦片或者色拉中,能为提供更多的营养。
3、碳水化合物:碳水化合物是提供人体能量的主要来源,选择富含复杂碳水化合物的食品,例如全麦面包、燕麦片或者全谷类食品,这些食品可以帮助补充体内所需短时间的能量,使在上午保持精力充沛。
4、坚果:坚果含有丰富的脂肪、蛋白质和纤维素,可以为提供更多的营养和能量。将坚果和种子加入到早餐麦片或者自制的果汁中,可以让早餐变得更加美味和营养丰富。
2023-10-16