鱼鳞有没有营养价值呢

病情分析：鱼鳞通常含有一定的蛋白质和胶原蛋白，因此它们具有一定的营养价值。胶原蛋白是组成皮肤、骨骼、肌肉、软骨等重要组织的主要成分之一，可以增强这些组织的健康并帮助其恢复。

此外，鱼鳞中也含有一定量的钙和磷等矿物质，这些矿物质对于骨骼健康非常重要。

虽然鱼鳞不如鱼肉那么受欢迎，但在某些地方，例如日本和中国的某些地区，人们已经将鱼鳞作为一种美食品尝了很长时间，并认为它们能够提供不同于其他部位的口感和营养价值。