武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高免疫力:枸杞子中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、锌、铁等,可以帮助提高免疫力。
2.保护肝脏:枸杞子中的多糖类化合物能够促进肝细胞再生和修复,对肝脏有一定的保护作用。
3.改善视力:枸杞子中含有丰富的视黄醇,具有促进视觉健康的作用,有助于改善视力。
4.缓解焦虑:枸杞子中含有γ-氨基丁酸,能够起到镇静安神的作用,有助于缓解焦虑情绪。
5.延缓衰老:枸杞子中的多酚类化合物是一种天然的抗氧化剂,能够延缓细胞老化过程,减少自由基损伤。
总之,适量食用枸杞子能够为身体带来多种益处,但也需要注意不要过量食用,以免出现不良反应。
