食用枸杞子有什么好处

2024-05-14
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:食用枸杞子具有提高免疫力、保护肝脏、改善视力、缓解焦虑、延缓衰老等好处,具体如下:

1.提高免疫力:枸杞子中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、锌、铁等,可以帮助提高免疫力。

2.保护肝脏:枸杞子中的多糖类化合物能够促进肝细胞再生和修复,对肝脏有一定的保护作用。

3.改善视力:枸杞子中含有丰富的视黄醇,具有促进视觉健康的作用,有助于改善视力。

4.缓解焦虑:枸杞子中含有γ-氨基丁酸,能够起到镇静安神的作用,有助于缓解焦虑情绪。

5.延缓衰老:枸杞子中的多酚类化合物是一种天然的抗氧化剂,能够延缓细胞老化过程,减少自由基损伤。

总之,适量食用枸杞子能够为身体带来多种益处,但也需要注意不要过量食用,以免出现不良反应。

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