进口水果更有营养吗

2024-05-17
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:进口水果并不一定比本地水果更有营养,因为营养成分的含量与品质受许多因素影响,如种植环境、季节、保存和运输方式等。

如果进口水果是新鲜采摘,并且被储存和运输得当,那么它们可能会保留足够的营养价值。但与此同时,长时间储存,过度加工或处理也会降低水果的营养价值。

此外,本地水果在当地生长环境下可能具有更高的适应性,而且通常没有被暴露在大量农药和化学肥料中。因此,在选择水果时,最好选择当地季节水果,以确保获得最优质的营养。

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