武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
如果进口水果是新鲜采摘,并且被储存和运输得当,那么它们可能会保留足够的营养价值。但与此同时,长时间储存,过度加工或处理也会降低水果的营养价值。
此外,本地水果在当地生长环境下可能具有更高的适应性,而且通常没有被暴露在大量农药和化学肥料中。因此,在选择水果时,最好选择当地季节水果,以确保获得最优质的营养。