刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质摄入:肝癌患者常面临营养不良的问题,摄入足够的蛋白质有助于恢复体力。可以选择鱼、鸡肉、豆类等优质蛋白质来源。
2.控制脂肪摄入:肝脏功能受损时对脂肪的代谢能力下降,应尽量减少油炸食品、高脂奶制品等高脂肪食物的摄入。
3.增加纤维摄入:新鲜蔬菜、水果和全谷物富含膳食纤维,有助于促进消化和防止便秘。这对于保持肠道健康尤其重要。
4.避免酒精:酒精对肝脏有直接损害作用,肝癌患者应完全避免饮酒,以减轻肝脏负担。
5.控制糖分摄入:高糖饮食可能导致血糖波动,影响身体代谢。建议选择低糖水果和限制甜点摄入。
6.补充维生素和矿物质:多吃富含维生素A、C和E的食物,有助于提升免疫力,如胡萝卜、橙子和坚果。适当补充钙和铁也很重要,乳制品和绿叶蔬菜是不错的选择。
7.少量多餐:肝癌患者常会出现食欲不振,每天可以进食4-6次小餐,以保证营养摄入充足且不过度负担消化系统。
肝癌患者需注重饮食结构,多摄取高蛋白质、低脂肪、高纤维食物,并避免酒精和高糖饮食。同时,维生素和矿物质的补充也是关键。
