王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.减肥过程中,由于饮食控制特别是低碳水化合物饮食,会导致身体的糖原储备减少。糖原储存在肌肉和肝脏中,并能结合水分,因此当恢复正常饮食时,糖原水平回升使体内保留更多水分。
2.复食会重新摄取盐分,钠是体内水分平衡的重要调节剂,摄入较多的盐分可能导致短时间内水分潴留,从而使体重增加。
3.在节食期间,胃内容物减少,所以一旦恢复进食,胃里食物量增加也会反映在体重上。
这些变化通常是暂时的,若继续保持健康饮食和适度运动,体重变化趋于稳定。