吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化剂含量高:抹茶富含抗氧化剂,尤其是儿茶素,有助于中和自由基并降低慢性疾病的风险。
2.提神效果:抹茶中的咖啡因含量较低于咖啡,每杯约含20-35毫克,有助于提高警觉性,而不易导致咖啡因过量引起的副作用。
3.有助于心血管健康:研究表明,经常饮用绿茶与降低心血管疾病风险相关。
4.支持代谢:抹茶可能促进新陈代谢,并辅助体重管理,特别是在结合健康饮食和锻炼的情况下。
5.心理健康:抹茶中含有氨基酸L-茶氨酸,可能有助于减轻压力,提高注意力和放松。
需注意:
咖啡因敏感的人群应限制抹茶摄入量,避免影响睡眠或引发焦虑。
由于抹茶种植过程中可能存在铅污染,儿童、孕妇及哺乳期女性应谨慎饮用。
适量饮用抹茶能够带来一定的健康益处,但应根据个人健康状况进行调整。如有特殊健康问题,建议咨询专业医疗人士。