吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.羊肉被认为具有温补作用,可以帮助提高人体的阳气,因此对于手脚冰凉、怕冷的人群特别有益。另外,羊肉富含蛋白质和多种维生素矿物质,有助于增强免疫力与抗病能力。
2.当归是一味常用的中药材,以其补血活血的功能著称。它可以用于治疗月经不调、血虚等问题,并且对女性健康尤为有利。研究表明,当归含有丰富的挥发油、氨基酸及多种微量元素,这些成分有助于改善血液质量和促进血液循环。
3.一般建议羊肉当归汤连续食用3至5天,每次间隔一段时间,因为长期食用可能导致上火,尤其对于体质较热的人群而言。汤中的营养成分需要一定时间才能被人体充分吸收,因此适量的连续食用可以更好地发挥其功效。
不同体质的人对羊肉当归汤的反应可能不同,体质偏热者或容易上火的人群在食用时需格外谨慎。如果出现任何不适症状,应立即停止食用并咨询医生。