沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.食物种类:如果加餐中包含高碳水化合物或高糖分食品,如甜点、水果或精制谷物,可能导致血糖上升。这是因为这些食物在夜间消化吸收后,会造成次日早上的血糖偏高。
2.摄入时间:加餐的时间也很重要。如果加餐时间离睡觉过近,身体可能还在消化食物,这样就有可能在测量空腹血糖时尚未恢复到正常基线水平。
3.摄入数量:食物的总热量和份量也影响血糖水平。过多的食物摄入容易导致胰岛素抵抗,加重空腹血糖升高。
对于孕妇而言,保持稳定的血糖水平对胎儿健康尤为重要。应合理选择低糖、高纤维的食物作为加餐,并注意调整摄入时间和数量。与医生或营养师沟通,根据个体情况制定更合适的饮食计划,是一种合理做法。