武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米黄素是一种类胡萝卜素,广泛存在于绿色蔬菜和一些水果中。它是人类视网膜中黄斑区域的重要成分,能够吸收蓝光并减少其对视网膜的损伤。
2.研究表明,增加玉米黄素的摄入量可以提高黄斑色素密度,从而改善视觉功能。这在老年人中尤为重要,因为随着年龄增长,黄斑色素密度可能会下降,增加黄斑退化的风险。
3.一些临床试验显示,每日补充玉米黄素可以降低与年龄相关的黄斑变性的进展风险。足够的玉米黄素摄入有助于减轻视疲劳和改善对比敏感度。
为了保持良好的眼部健康,建议在日常饮食中包含富含玉米黄素的食物,如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花。在考虑使用营养补充剂时,应咨询医疗专业人士以获取适当的建议。
