吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红糖含有丰富的铁元素、钙元素以及多种矿物质,有助于补充人体所需的营养成分。每100克红糖大约含有4毫克的铁,这对于需要增加铁摄入的人群,如孕妇或经期女性,具有潜在的益处。
2.龙眼干,又称桂圆,含有丰富的维生素C、维生素B族,以及矿物质如钾、磷等。每100克龙眼干约提供72毫克的维生素C,有助于增强免疫力。龙眼干被传统中医认为具有滋养血气、安神助眠的作用。
3.将红糖和龙眼干一起泡水,可以将两者的营养成分结合,同时起到温暖身体、舒缓情绪的效果,特别适合在寒冷的季节饮用。
尽管这种组合具有一定的养生功效,但糖分较高,不宜过量食用。糖尿病患者及血糖控制不佳的人群应谨慎选择,以免影响血糖水平。