武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.干果类:
苹果干:每100克苹果干中含有0.93毫克铁。
梨干:每100克梨干中含有2.1毫克铁。
桃干:每100克桃干中含有6.9毫克铁。
2.浆果类:
黑加仑:每100克黑加仑中含有1.3毫克铁。
桑葚:每100克桑葚中含有1.85毫克铁。
覆盆子:每100克覆盆子中含有0.69毫克铁。
3.柑橘类:
柚子:每100克柚子中含有0.11毫克铁。
橙子:每100克橙子中含有0.1毫克铁。
4.其他水果:
石榴:每100克石榴中含有0.3毫克铁。
西瓜:每100克西瓜中含有0.24毫克铁。
葡萄:每100克葡萄中含有0.36毫克铁。
补充铁的重要性在于它是生成血红蛋白的必要元素,有助于预防孕期贫血。建议通过均衡饮食获取铁元素,同时注意铁元素的吸收,例如维生素C可以促进铁的吸收。避免与茶、咖啡等抑制铁吸收的饮品同时食用这些水果。