武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鲜牛奶含有丰富的维生素A。每100毫升牛奶中约含有46微克的维生素A,维生素A是视网膜感光物质的重要组成部分,有助于预防夜盲症和干眼症。
2.鲜牛奶中含有的核黄素(维生素B2)对眼睛也具有保护作用。核黄素参与人体新陈代谢并且在维持眼部健康方面发挥作用。缺乏核黄素可能导致眼睛疲劳、流泪过多和角膜炎症等问题。
3.钙元素在每100毫升牛奶中约含有120毫克,钙不仅对骨骼健康重要,对眼球肌肉的正常功能也有支持作用,以防止出现眼疲劳和视力模糊。
4.鲜牛奶中的乳清蛋白含有丰富的氨基酸,这些氨基酸对于维持身体的整体健康,包括眼部组织的修复与生长,都起到支持作用。
适量饮用鲜牛奶可以为眼睛提供多种必要的营养物质,帮助维持其健康状态。但需注意,过量摄入可能导致其他健康问题,建议保持均衡饮食。
