卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.粥类:米粥、小米粥、燕麦粥等,为身体提供能量且容易消化。可以考虑加入少量蔬菜,如胡萝卜或菠菜,增加营养。
2.汤类:如蔬菜汤、鸡汤等,不仅有助于补充水分,还能提供必要的电解质和营养物质。避免使用过多油脂和调味料。
3.熟果泥:如苹果泥、香蕉泥,可以帮助补充维生素和矿物质,同时容易被消化。
4.蒸蛋:鸡蛋富含优质蛋白,但在烹饪时应保持简单,避免煎炸,以减少油脂摄入。
5.软面条:可选择清汤煮面条,并可适当加入蔬菜以增加膳食纤维。
恢复期间应遵循少食多餐原则,保证充足的水分摄入,帮助身体排除代谢产物,加快康复进程。注意避免刺激性食物,如辛辣、油腻、高糖食品,以免加重胃肠负担。