武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果:橙子、柠檬、柚子等,每100克橙子的维生素C含量大约为53毫克。
2.草莓:每100克草莓中包含约59毫克维生素C。
3.甜椒:红甜椒的维生素C含量尤其高,每100克红甜椒中含有约190毫克维生素C。
4.奇异果:每100克奇异果含有约92.7毫克的维生素C。
5.西红柿:每100克西红柿中含有16毫克的维生素C。
6.西兰花:每100克西兰花含有约89.2毫克的维生素C。
适量摄入这些富含维生素C的食物,有助于增强免疫力、促进伤口愈合以及维持皮肤健康。在饮食中注意均衡搭配,不仅能提供丰富的营养,还能帮助身体更好地吸收和利用这些营养素。