武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高免疫力:百香果富含维生素C,每100克百香果含有约30毫克维生素C,这是一种强抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能。
2.促进消化:百香果中含有丰富的膳食纤维,每100克百香果含有约10克纤维,有助于维持肠道健康,预防便秘。
3.改善心血管健康:百香果中的钾含量较高,每100克百香果含有约348毫克钾,有助于调节血压,维护心血管健康。
4.含有抗氧化剂:百香果中含有多种抗氧化物质,如β-胡萝卜素和多酚类化合物,有助于中和自由基,保护细胞免受损伤。
尽管百香果有诸多好处,但过量食用也可能带来一些负面影响:
1.胃肠不适:由于百香果酸度较高,过量食用可能导致胃酸增加,引发胃部不适或胃灼热。
2.过敏反应:部分人对百香果中的某些成分可能存在过敏反应,如皮疹、瘙痒等症状。
3.血糖影响:百香果含有一定量的天然糖分,过量摄入可能影响血糖水平,特别是对于糖尿病患者可能需要注意控制摄入量。
综合而言,适量食用百香果对健康有许多益处,但应避免过量,以免引发不良反应。
