沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.嘌呤含量:百香果属于低嘌呤食物,每100克含有约13毫克的嘌呤。对于尿酸水平较高的人,选择低嘌呤食物是安全的。
2.营养成分:百香果富含维生素C、纤维素和抗氧化剂,有助于提高免疫力和改善消化功能。
3.摄入量控制:虽然百香果嘌呤含量低,但过量摄入任何水果可能增加糖分摄入,影响体重和代谢健康。
4.饮食均衡:除了百香果,还应多食用其他低嘌呤食物,如蔬菜和全谷物,避免高嘌呤食物如红肉、海鲜和酒精。
适量食用百香果对尿酸高者一般无害,注意搭配合理饮食结构更为重要。