痛风患者绝对禁忌什么食物

病情分析：痛风是一种由于体内尿酸水平升高而引起的疾病，因此痛风患者应该避免高嘌呤食品。以下是痛风患者应该绝对禁忌的食物：

1.内脏：痛风患者应该避免吃肝、脑、肾等动物内脏，因为这些食品含有大量的嘌呤。

2.鱼子酱和海鲜：鱼子酱、虾、龙虾、蟹、贻贝等海鲜都属于高嘌呤食品，容易导致痛风发作。

3.红肉：痛风患者应该限制摄入红肉，如牛肉、猪肉、羊肉等。

4.饮料：含糖饮料、果汁、碳酸饮料等都应该避免饮用，因为其中的果糖会增加体内尿酸水平。

5.啤酒：啤酒中含有大量的嘌呤，是痛风患者应该绝对禁忌的饮品之一。

总之，痛风患者应该避免高嘌呤的食物和饮品，包括内脏、海鲜、红肉、含糖饮料和啤酒等。而低嘌呤食品如蔬菜水果、豆类、全麦面包、低脂乳制品等则是建议食用的健康食品。