病情描述： 红薯炒乳瓜能够健脾强肾吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
传统中医认为，红薯属于甘平补脾的食材，可以增强脾胃功能，帮助消化吸收；而乳瓜则具有清热解毒、利水消肿的作用，可促进尿液排出和肾脏排毒。因此，红薯和乳瓜一起搭配食用，可能有助于促进消化和代谢，从而有利于健脾强肾。
不过，需要注意的是，每个人的身体状况和饮食习惯都不同，适合的食物也会有所不同。如果有任何特殊的身体情况或者饮食需求，建议咨询专业医生或者营养师的意见，以确保自己的饮食健康和安全。