杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.糖分含量：一般来说，奶茶中的糖分是主要健康隐患之一。建议选择少糖或无糖版本，以减少糖分摄入。根据世界卫生组织建议，每日糖摄入量应控制在总能量摄入的10%以内。
2.奶的质量：优选使用鲜奶或植物奶代替奶精，因为奶精通常含有反式脂肪酸，这对心血管健康不利。研究表明，适量摄入牛奶、杏仁奶等天然奶源有助于提供蛋白质和钙。
3.茶的种类：选择使用绿茶、乌龙茶或红茶作为基础，因为这些茶叶富含抗氧化剂，有助于降低炎症和提高免疫力。调查显示，绿茶中的儿茶素具有抗氧化特性，对健康有积极影响。
4.添加物的选择：避免添加过多的珍珠、布丁等高热量且低营养价值的配料。建议选择加入水果片或椰果，这些添加物相对较健康，并且能增加纤维摄入。
5.份量控制：选择小杯装奶茶，以便更好地控制摄入量。根据研究，适量饮用奶茶可以愉悦身心，但过量则可能导致体重增加及其他健康问题。
通过以上方法，消费者可以在享受奶茶的同时，更好地维护身体健康。