王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.藕的热量较低:每100克藕大约含有74千卡的热量,属于中等热量食物,可以在减肥期间适量选择。
2.高纤维有助于饱腹感:藕富含膳食纤维,每100克藕含有约2.6克膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
3.含碳水化合物较多:藕中的主要成分是碳水化合物,每100克藕含有约17克碳水化合物,因此需要注意食用量,以免影响减肥效果。
4.营养成分丰富:藕还含有维生素C、钙、铁等营养元素,有助于增强免疫力和骨骼健康。
在减肥过程中,可以适量食用藕,以其丰富的营养和纤维帮助控制体重。但应将藕纳入整体饮食计划中,保持均衡饮食并注意总热量摄入。
