武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鳕鱼肠是一种加工食品,虽然富含蛋白质,但它也可能包含较高的盐分和添加剂。控制摄入量是重要的。
2.根据年龄不同,小孩每日蛋白质需求量会有所变化。一般情况下,4-6岁儿童每日需要约19克蛋白质,而鳕鱼肠通常含有约3-5克蛋白质。
3.除了蛋白质,适量摄入鳕鱼肠还能提供一定量的维生素和矿物质。不过,对于幼儿来说,加工食品不应成为主要食材,以新鲜蔬菜、瘦肉和水果为主的均衡饮食更为理想。
4.注意观察小孩对鳕鱼肠是否有过敏反应或消化不良,若出现任何不适症状,应停止食用并咨询医生。
合理的摄入鳕鱼肠能够为小孩提供必要的营养,但应以多样化的饮食为基础,确保全面的膳食结构。