武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质是人体修复组织的重要组成部分,在受伤后为身体提供必要的氨基酸,支持愈合过程。
2.鸡蛋还含有丰富的维生素D,这有助于促进钙的吸收,增强骨骼健康,对于维持一般健康状态也是有益的。
3.其中的抗氧化剂如硒,有助于减少炎症以及加速伤口愈合。
食用鸡蛋不会对脚扭伤造成不利影响,可以成为饮食中的一部分以支持整体健康。合理搭配饮食,保持适量摄入对身体康复有积极作用。