武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化作用:绿茶富含多酚类物质和儿茶素,这些成分具有抗氧化作用,有助于减少体内自由基损伤。
2.心血管健康:研究表明,绿茶中的某些成分能够帮助降低胆固醇水平,促进心血管健康。
3.提神醒脑:绿茶含有咖啡因,适量摄入能提高专注力和警觉性。但是,过量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸等症状。
4.铁吸收抑制:绿茶中的鞣酸会影响铁的吸收,尤其是非血红素铁,因此不建议在餐后立刻饮用。
5.推荐饮用量:一般建议每天饮用2-3杯,每杯约240毫升,不宜过量。
绿茶适合大多数人日常饮用,但要注意饮用量,以避免潜在的负面影响。