武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提神醒脑:咖啡中含有咖啡因,它可以刺激中枢神经系统,使人感到精力充沛、头脑清醒。
2.改善记忆力:研究表明,适量的咖啡因可以提高记忆力和认知能力,对于长时间学习或需要高度集中注意力的任务有帮助。
3.减轻疲劳:咖啡因可加速身体新陈代谢,促进脂肪分解,同时也会释放出肾上腺素和去甲肾上腺素等激素,减轻身体疲劳。
4.帮助消化:咖啡可以促进胃肠蠕动和胃液分泌,帮助消化食物,缓解胃部不适。
5.保护心脏:适量饮用咖啡可以降低患心脏病和中风的风险,这可能是由于咖啡中的一些成分可以减少血管内皮细胞受损。
每个人对咖啡因的敏感程度不同,过量饮用咖啡会导致心慌、失眠、头痛等不适症状。因此,在饮用咖啡时一定要适量,不要超过每日400毫克的摄入量。