武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白食品:肉类、鱼类、家禽、豆类以及坚果都是富含蛋白质的良好食品。蛋白质是身体修复和成长所需的重要营养素。
2.高钙食品:牛奶、酸奶、芝士、豆腐等都是富含钙质的食品。钙对于骨骼健康和正常心跳等都非常重要。
3.碳水化合物:碳水化合物是人体能量的主要来源,包括米饭、面条、面包、土豆等。
4.新鲜水果和蔬菜:新鲜水果和蔬菜富含各种营养素,如维生素、矿物质和纤维素等,有助于保持身体健康和强壮。
5.水:饮用足够的水可以帮助身体保持水分平衡,有助于消化和代谢废物。
在选择食物时,青少年应该尽量避免高热量、高脂肪和高糖分的食品,如油炸食物、甜点和碳酸饮料等,因为这些食品不仅营养价值低,还容易导致健康问题。