病情描述： 莲藕有什么作用
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、清热凉血：清热凉血是莲藕最主要的作用之一。生莲藕性寒，可以很好的去内热，经常用于一些热性病的治疗或辅助治疗。
2、减肥：莲藕还具有减肥的作用，这是由于莲藕中的脂肪含量非常低，不容易出现增肥的现象。
3、减轻肠胃负担：莲藕中还具有一些膳食纤维，可以加快肠胃的蠕动，增加身体的新陈代谢的速度，从而促进身体代谢产物的排出。虽然莲藕的作用有很多，但也不可多食。