武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:碳水化合物是主要能源来源。在运动后,身体会消耗掉存储在肌肉中的糖原。通过摄入含有高质量碳水化合物的食物,例如全麦面包、蔬菜、水果等,可以帮助迅速补充这些糖原。
2.蛋白质:蛋白质是身体构建和修复肌肉所需的关键营养素。通过摄入富含蛋白质的食物,例如鸡肉、鱼、豆类等,可以帮助加速肌肉恢复和重建。
3.饮食纤维:膳食纤维可以帮助保持胃肠健康,并增加饱腹感。选择含有高纤维的食物,例如全麦面包、燕麦片、水果和蔬菜等,有助于维持能量平衡。
4.水分:当运动时,身体会失去水分。确保在运动后及时喝水并保持身体水分充足。
总的来说,可以选择一些健康的食物,例如整个谷物、蛋白质、蔬菜和水果等,以补充体力和营养素。避免高糖和高脂肪食物,因为这些食物会增加卡路里摄入量,从而使感到更加疲劳。
