武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:刺梨含有一定量的纤维素,可以刺激肠道蠕动,促进消化。同时,刺梨还含有黏液质,可以保护胃黏膜,缓解胃酸。
2.利尿消肿:刺梨中含有丰富的钾元素,可以起到利尿的作用,有助于排除体内多余的水分和盐分,缓解浮肿。
3.改善皮肤:刺梨中含有丰富的维生素C和多酚类物质,具有抗氧化作用,可以帮助身体清除自由基,改善皮肤状态。
4.降低血糖:刺梨中的多糖类成分可以延缓食物的消化吸收过程,并降低血糖峰值的高度,有助于控制血糖水平。
需要注意的是,刺梨虽然有一些好处,但也有可能引起一些副作用,比如口腔溃疡、过敏等。因此,在使用时应该适量,并根据个人体质确定是否适合。