吃芦笋对身体有好处吗

病情描述: 吃芦笋对身体有好处吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:芦笋对身体有很多好处。以下是一些可能有助于了解芦笋的益处的信息:

1.营养丰富:芦笋含有多种营养物质,包括维生素A、C、E、K、B6以及叶酸、铁、钾等矿物质。

2.促进消化:芦笋中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘和其他消化问题。

3.加强免疫系统:芦笋富含抗氧化物质,如维生素C和E,可以帮助身体抵御感染。

4.帮助调节血糖:芦笋中含有一种称为皮质醇的天然化合物,可以帮助调节血糖水平,有助于控制糖尿病。

5.支持心血管健康:芦笋富含维生素K,这是一种有助于血液凝固的重要维生素。芦笋还含有大量的抗氧化物质,可保护心血管系统免受自由基的损害。

2023-09-26