徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.滋补强身:新鲜莲子富含蛋白质、淀粉和多种维生素,如维生素C、维生素B1、维生素B2等。这些营养成分有助于增强体力,提高机体抵抗力。
2.安神助眠:莲子中含有一种独特的生物碱,能够起到镇静安神的作用,因此常常被用于缓解失眠或精神焦虑状态。
3.养心益肾:莲子的心实即莲子芯,含有丰富的黄酮类化合物,这些成分有助于保护心脏健康,同时莲子还具有利尿作用,能够促进肾脏健康。
4.改善消化:莲子中的膳食纤维含量较高,适量食用可以促进肠道蠕动,改善便秘等消化问题。
适量食用新鲜莲子能够带来诸多健康益处,但应注意过量食用可能导致消化不良等不适。同时,莲子性微寒,脾胃虚寒者宜慎食。