杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.帮助降血糖:苦瓜含有一种类似胰岛素的物质,可以帮助降低血糖水平。一项研究显示,每天摄入2000毫克苦瓜提取物的人群,其空腹血糖水平显著下降。
2.促进消化:苦瓜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。每100克苦瓜中大约含有2.8克纤维,对于保持消化系统健康非常重要。
3.增强免疫力:苦瓜中含有丰富的维生素C和抗氧化剂,有助于提高机体的免疫功能。每100克苦瓜中维生素C含量高达84毫克,能够抵御感染和疾病。
4.改善皮肤健康:由于苦瓜具有抗炎和抗菌性质,可以有效减少皮肤炎症和感染,帮助改善粉刺等皮肤问题。苦瓜中的抗氧化剂也有助于延缓皮肤衰老。
5.支持心脏健康:苦瓜可以帮助降低胆固醇水平,从而减少心脏病的风险。一些研究表明,苦瓜提取物能够降低低密度脂蛋白(LDL)和总胆固醇水平。
选择食用苦瓜时,应注意适量,以避免出现任何不良反应。通过将其纳入日常饮食,能够为整体健康带来积极影响。
