魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水煮蛋是一种高蛋白、低热量的食物,每个鸡蛋大约含有6克蛋白质和70卡路里的热量。蛋白质能够增加饱腹感,减少进食其他高热量食物的需求,有助于控制体重。
2.鸡蛋含有多种维生素和矿物质,包括维生素B12、D、A、以及微量元素如硒和磷。这些营养成分对身体健康至关重要,在减肥期间也不可忽视。
3.中午继续食用水煮蛋时,应关注每日蛋白质摄入量。成人每天推荐蛋白质摄入量为每千克体重0.8克,可根据个人体重调整鸡蛋的摄入量。避免单一食物摄入,搭配蔬菜、全谷物以确保营养均衡。
在保持营养均衡的同时合理安排蛋白质摄入,对于减肥及健康维护均有积极作用。
