杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.发酵过程:普洱熟茶在制作过程中经过渥堆发酵,这一过程使茶叶中的多酚类物质发生变化,降低了茶的刺激性。普洱熟茶相较于绿茶等没有发酵处理的茶类,其寒凉性减少,不容易引起上火。
2.饮用量:适量饮用普洱熟茶通常不会导致上火,但如果过量饮用,尤其是在空腹或体质敏感者情况下,可能会加重肠胃负担,引起不适。
3.个体差异:不同个体对食物和饮品的反应可能有所不同。有些人可能对茶叶中某些成分敏感,即便是温和的普洱熟茶也可能引起轻微的上火症状。
普洱熟茶大多数情况下不至于导致上火,保持适量的饮用习惯,通过观察自己的身体反应调节摄入量,有助于避免潜在的不适。