杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.细菌滋生:茶水在室温下放置时间过长,容易成为细菌滋生的温床。尤其是在温暖潮湿的环境中,细菌繁殖速度更快。饮用含有大量细菌的茶水可能会导致肠胃不适。
2.营养成分变化:迷迭香中的活性成分如精油和抗氧化剂在长期暴露于空气中后可能发生氧化或降解,这不仅降低了茶水的保健效果,还可能导致风味的改变。
3.口感下降:放置过久的茶水往往变得寡淡无味,失去了新鲜泡制时的清香和浓郁口感。这不仅影响饮用体验,也可能是茶水质量下降的一个标志。
为保障健康与享受良好的口感,建议及时饮用新鲜泡制的迷迭香茶。如果需要存放,最好将茶水密封冷藏,并在24小时内饮用完毕以确保安全和风味。
