吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.欧米伽3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸,主要存在于鱼油和某些植物油中。研究表明,每日摄入适量的欧米伽3脂肪酸可以减少肝脏中的脂肪积累,从而降低患上非酒精性脂肪肝病的风险。
2.在抗炎方面,欧米伽3脂肪酸可抑制促炎症因子如白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子α(TNF-α)的产生。这有助于降低肝脏的慢性炎症状态,进而减少肝纤维化和肝硬化的发生概率。
3.欧米伽3脂肪酸能够影响肝脏中的胆固醇代谢,有助于降低血清中三酰甘油的水平。这不仅对心血管健康有益,还能进一步减轻肝脏负担,并帮助防止脂肪肝的发展。
定期补充欧米伽3脂肪酸可以在一定程度上保护肝脏健康。保持均衡饮食并结合健康的生活方式对于全面维护肝脏功能至关重要。