多少度可以给牛奶消毒呢

一般来说给牛奶加热的温度是不能太高的，所以牛奶消毒对于温度的要求并不高，一般来说超过七十摄氏度进行加热，三到五分钟就可以起到一个明显的杀菌消毒的效果了。如果给牛奶加热到过高的温度超过了一百度，可能会引起牛奶中的乳糖焦化现象，而焦糖可能会引发人体的癌症，喝这种牛奶对人的身体健康是有一定的损害的，所以如果给牛奶进行加热消毒，一般只需要控制在七十度左右就可以了，不需要过高的温度。