兔肉的营养价值是什么呢
病情描述:
请问,兔肉的营养价值是什么呢?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:你好,从临床的角度来讲,兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;兔肉中含有多种维生素和人体必需的氨基酸,卵磷脂等成分,常常食用可以防止有害物质的沉积,有助于儿童健康成长、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,促进大脑等器官的发育,另外还能够健脑益智。能够为自身补充营养。
2022-01-12