王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.章鱼须的热量:每100克章鱼须约含有70卡路里的热量,这在晚餐选择中是一个比较低的热量来源,可以帮助避免过度摄入热量。
2.蛋白质含量:章鱼须中的蛋白质含量丰富,每100克章鱼须含有约15克蛋白质,有助于增加饱腹感,支持肌肉修复和生长,对于减肥者保持基础代谢率有积极影响。
3.脂肪含量:章鱼须的脂肪含量很低,每100克只含有约0.7克脂肪,适合低脂饮食计划,减少不必要的脂肪摄入。
4.矿物质和维生素:章鱼须还提供多种矿物质和维生素,如铁、钾、维生素B12等,有助于身体健康和机能维持。
尽管章鱼须是一种健康的晚餐选择,但在减肥过程中应注意整体饮食的均衡,避免单一食物摄入过量以至于影响营养摄入的全面性。