魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.猪肉:烧烤猪肉尤其是五花肉,脂肪含量较高,100克五花肉的热量约为500卡路里,容易导致热量摄入过剩。
2.牛肉:虽然牛肉富含蛋白质,但其中的肥牛部分或带皮牛肉在烧烤时会增加额外的脂肪摄入,100克肥牛的热量可能超过400卡路里。
3.加工香肠:许多香肠在制作过程中添加了脂肪和钠,导致其热量较高。100克香肠的热量通常在300到400卡路里之间。
避免或减少这些烧烤类食物的摄入,可以有效控制每日热量摄入,更好地为减肥目标服务。应选择瘦肉切块,并搭配蔬菜一起食用,以获取足够的营养同时降低热量摄入。