吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.烧烤食品:
含有较高的脂肪和热量,过量摄入可能导致肥胖及相关疾病。
在高温烧烤过程中,肉类可能产生多环芳烃和杂环胺等致癌物质,摄入过多可能增加癌症风险。
较高的盐分含量可能导致血压升高,对心血管健康不利。
2.凉茶:
通常用于去火、清热解毒,可以在一定程度上缓解由烧烤食品引起的燥热感。
但凉茶成分复杂,某些中草药成分可能不适合长期大量饮用,尤其对于体质虚寒或孕妇等特殊人群。
长期过量饮用可能导致胃肠功能紊乱,影响消化系统的正常运作。
建议保持饮食多样化,避免过量食用单一类型的食物以降低健康风险。同时,关注个体体质和健康状况,合理选择饮食。