牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量:一杯普通的珍珠奶茶通常含有300到500卡路里。而一份普通的烧烤,如100克的烤鸡翅,大约含有200卡路里。从热量上来说,奶茶往往比烧烤高。
2.糖分:许多奶茶中添加了大量的糖,有些甚至超过50克,相当于12茶匙的糖。过量摄入糖分不仅会增加体重,还可能导致血糖水平波动和增加患糖尿病的风险。
3.脂肪:奶茶中的脂肪主要来自奶精和全脂牛奶,而烧烤的脂肪来自肉类。虽然两者都含有脂肪,但奶茶中的反式脂肪对健康的危害可能更大。
4.饱腹感:烧烤由于富含蛋白质,通常能提供更长时间的饱腹感,而奶茶摄入后由于糖分的快速消化,可能更容易感到饥饿。
奶茶因其高糖、高热量和低饱腹感的特点,比烧烤更容易导致体重增加。控制奶茶的摄入频率和量可以帮助维持健康体重。