武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.青苹果是一种低热量的水果,每100克青苹果中大约含有52卡路里的能量。它不会给阳性患者带来额外的热量负担。
2.青苹果富含维生素C,每100克青苹果中约含有4.6毫克的维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,能够支持免疫系统功能,对阳性患者的康复具有潜在帮助。
3.每100克青苹果中含有约2.4克的膳食纤维,这对促进胃肠道健康和改善消化功能有积极作用。同时,纤维素可帮助降低胆固醇水平,并保持血糖稳定。
4.青苹果还含有多酚类物质,这些化合物具有抗炎、抗病毒和改善心脏健康的潜在效益。
在食用青苹果时,应注意清洗干净以减少细菌或农药残留的影响。适量摄入青苹果有助于提供营养,但应结合其他健康食品,以确保饮食的全面均衡。