王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.普洱茶:普洱茶经过发酵,含有较高浓度的儿茶素和其他多酚类物质。这些物质可以帮助降低血脂,促进脂肪代谢。普洱茶中的微生物在发酵过程中产生的一些物质可以刺激胃酸分泌,进一步促进食物消化。
2.乌龙茶:乌龙茶是半发酵茶,兼具绿茶和红茶的优点。其含有丰富的茶多酚和咖啡因,可以有效增加能量消耗,助力脂肪的分解。同时,乌龙茶的独特香气还能提升饮茶的愉悦感。
3.绿茶:绿茶未经发酵,保留了天然的茶多酚等活性成分。绿茶中的儿茶素已被研究证明能够提高新陈代谢率和脂肪氧化率,有助于缓解油腻感。
饮茶虽有助于减轻油腻,但需适量,避免空腹饮用以免对胃部造成刺激。饮茶后注意补充水分,以保持身体的正常水合状态。