刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.酒精饮品:酒精是导致肝硬化的主要原因之一,即使少量摄入也可能加剧病情。
2.高盐食物:过多的盐分会导致体内水分潴留,加重腹水和浮肿,如腌制食品、罐头、加工肉类等。
3.高脂肪食物:油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物会增加肝脏代谢负担,并可能导致脂肪肝。
4.含糖量高的食物和饮料:过多的糖分会转化为脂肪沉积在肝脏中,影响肝功能。
5.生海鲜:未煮熟的海鲜可能含有细菌或病毒,会对已受损的肝脏带来额外风险。
6.难以消化的豆类和十字花科蔬菜:这类食物容易在肠道中产生气体,引起不适。
合理饮食对于肝硬化管理非常关键,通过选择易于消化且营养丰富的食物,可以帮助保护肝脏功能。定期随访医生建议并根据个体需要调整饮食方案十分重要。