沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.升糖指数是衡量食物对血糖影响的指标。数值越高,食物对血糖的提升作用越明显。
2.梨含有较高的水分和纤维素,这有助于减缓糖分吸收,因此其升糖指数相对较低。
3.适量食用梨有助于补充维生素C和膳食纤维,有益于消化系统健康。
梨是一种适合多数人食用的水果,但对于需要严格控制血糖的人群,仍需注意摄入总量。