尿酸高菜吃什么食物好

2025-01-08
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:尿酸高时,饮食调节可以帮助降低尿酸水平。建议多食用低嘌呤食物和促进尿酸排泄的食物。

1.蔬菜选择:

大多数绿叶蔬菜都低嘌呤,适合摄入,如菠菜、生菜、芹菜。

瓜类蔬菜如冬瓜、苦瓜等,有助于利尿,促进尿酸排泄。

胡萝卜、西红柿等富含维生素C的蔬菜,可以帮助降低尿酸水平。

2.水果推荐:

樱桃被认为有助于减少痛风发作的风险。

苹果、梨等富含纤维的水果有助于保持健康的尿酸水平。

3.谷物与豆类:

全谷物食品,如燕麦、大米等,通常嘌呤含量较低。

少量食用豆类,但应注意控制摄入量,因为豆类嘌呤含量较高。

4.坚果:

坚果如核桃、杏仁等含有健康脂肪,不增加尿酸负担。

注意避免高嘌呤食物,如内脏、海鲜和红肉,保持良好的水分摄入以促进尿酸代谢。

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