武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.煮熟的鸡蛋应在煮后两小时内放入冰箱。室温存放时间过长可能导致细菌滋生。
2.冰箱储存时,建议温度保持在4摄氏度以下。煮熟的鸡蛋在冰箱中可保存大约一周。
3.食用前需检查鸡蛋是否有异味或异常外观。如果出现霉变或不良气味,应避免食用。
通过适当的储存和检查,可以安全地享用隔夜的煮熟鸡蛋。